Spritz
Rezept für Bredele-Spritz
Ustensiles
- Un hachoir manuel ou un robot qui dispose d’un embout spécial gâteau en forme d’étoile (Option 1)
- Une poche à douille avec un embout en forme d’étoile (Option 2)
Zutaten
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 1 Beutel Vanillezucker
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 100 g gemahlene Mandeln
- 6 g Backpulver
Anleitungen
- 1. Den Backofen auf 180°C (Th.6) vorheizen. Vermischen Sie die Butter und den Zucker/Vanillezucker in einer Schüssel. Dann das Ei hinzufügen. Mischen Sie das Mehl und das Backpulver. Geben Sie es in die Mischung und fügen Sie dann das Mandelpulver hinzu.
- Formen Sie Ihre Spritzer zu Stäbchen, S oder Ringen. Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und schieben Sie sie 8-10 Minuten in den Ofen.
Notizen
Sind Sie ein Feinschmecker? Tauchen Sie sie in geschmolzene Schokolade! Das schmeckt noch besser!