Gourmetwanderungen im Elsass, oder wie man Wandern und Gastronomie miteinander verbindet!

Meine Meinung in Kürze

Ein elsässisches Muss im Sommer

Es scheint, dass die Gourmetwanderungen ursprünglich ein Konzept ausOstfrankreichsind… Seit vielen Jahren sind sie bei den Eltern bekannt, aber seit kurzem (oder werde ich alt?!) weht ein frischer, junger und neuer Wind in dieser Marktnische. Was ist das Konzept? Wandern, unterwegs anhalten, um etwas zu essen, dann wieder laufen, usw. über etwa 7 bis 10 km. Die Etappen bestehen in der Regel aus einem Aperitif, einer Vorspeise, einem Hauptgericht, Käse und einem Dessert…. Und das ist nur das Minimum!

Regionale Produkte und lokale Weine

Wir wollen nicht verhehlen, dass es auch darum geht, mit einem Becher um den Hals zu wandern, denn es gibt an jedem Halt Wein zu trinken und am Ende zu kaufen: Planen Sie also Ihren Nachmittag und einen Fahrer ein, auch wenn es darum geht, in Maßen zu trinken (aber in der Sonne ist es schnell heiß)! Die Gourmet-Touren sind auch eine gute Gelegenheit, lokale Weine und Produkte aus der Region zu präsentieren.

Achten Sie auf die Hinweisschilder am Straßenrand, und die Gourmetwanderungen sind innovativ (Musik, Nachtwanderungen, Gourmetwanderungen zu Pferd …).

Gourmetwanderungen für alle

Ich wurde vor drei Jahren in Molsheim mit einem befreundeten Paar und ihren Kindern in die Gourmetwanderung eingeführt. Die Wanderung inObernai (genannt Promenade Gastronomique du Schenkenberg) habe ich letztes Jahr nur mit Freunden gemacht, daher empfehle ich sie ohne Kinder!

Vor zwei Jahren war ich sogar erstaunt zu entdecken, dass es eine europäische Bruderschaft der Gourmetwanderungen gibt und ich testete den ” Gourmetpfad “. Sentier Gourmand” (Feinschmeckerpfad) “von Scherwillerder Hauptstadt des Rieslings. Das Versprechen wurde mehr als erfüllt, ein schönes Volksfest, das von Freiwilligen getragen wird, weshalb ich gerne wiederkommen möchte.