Töpferdörfer im Elsass – Töpfereien in Soufflenheim und Betschdorf

Meine Meinung in Kürze

Warum Töpfer in Soufflenheim und Betschdorf?

Jahrhundert zurück, als Kaiser Friedrich Barbarossa den Töpfern das Recht gab, kostenlos und für immerTon aus dem Untergrund des Waldes von Haguenau zu gewinnen. Ja, denn das ist der Grund, warum die Töpfereien in dieser Region zu finden sind: der Lehmboden hier ist der ideale Rohstoff für Töpfereien!

Im 19. Jahrhundert waren die Töpfer ein wichtiger Teil der wirtschaftlichen Aktivität der Dörfer Soufflenheim und Betschdorf, aber die Aktivität ging dann weitgehend zurück…. Heutzutage gibt es in diesen Dörfern nur noch etwa 20 der 50 Werkstätten, die es im 19. Nur eine kleine Anzahl von ihnen verwendet noch ausschließlich Ton aus Soufflenheim und hat das authentische Know-how und die althergebrachten Gesten, die von den Generationen von Töpfern vor ihnen überliefert wurden, bewahrt.

Abgesehen von seinem Preis wirdSoufflenheimer Ton aus mehreren Gründen immer seltener verwendet, soweit ich weiß. Einerseits, weil die bereits abgebauten Tonvorräte bald erschöpft sein werden und ein erneuter Abbau für die Töpfer zu teuer wäre. Andererseits, weil die bereits abgebauten Tonvorräte bald erschöpft sein werden und ein erneuter Abbau für die Töpfer zu teuer wäre. Früher, als es noch viele Menschen gab, konnten sie sich diese Art von Kosten teilen, aber heute sind es nicht mehr genug… Außerdem ist dieser Ton schwer zu verarbeiten und hat eine viel geringere Farbauswahl. Eine große Anzahl von Töpfern entschied sich daher, den Ton anderswo zu kaufen (oft werden Mischungen von Ton aus Frankreich und anderen europäischen Ländern verwendet).

Elsässische Töpferwaren: Terrakotta oder Steinzeug? Soufflenheim oder Betschdorf?

Die Töpferwaren von Soufflenheim sind aus Terrakotta. Diese glasierten Töpferwaren werden zum Kochen von Speisen verwendet: z.B. Terrinen für Baeckeoffe, Formen für Gugelhupf oder Formen für Osterlamm.

Die Töpferwaren von Betschdorf sind aus salzhaltigem Steinzeug in den typischen Grau- und Kobaltblautönen der Töpferei des Dorfes. Die natürliche Salzglasur sorgt dafür, dass die Töpferware wasserdicht und haltbar ist. Es ist daher ein ausgezeichnetes Produkt für die Aufbewahrung von Lebensmitteln und für den täglichen Gebrauch. Obwohl die meisten Produkte für die Aufbewahrung und für Flüssigkeiten bestimmt sind, ist die Töpferware auch ofenfest und kann daher z.B. als Auflaufform verwendet werden.

Besuchen Sie die Töpferdörfer im Elsass

Ein Besuch der Töpferdörfer ist wirklich eine tolle Sache. eine schöne Aktivität im Elsass.Sie können durch die niedlichen Dörfer spazieren, aber vor allem die Töpferwerkstätten besuchen. Ich empfehle Ihnen, unter der Woche zu kommen, da die Ateliers dann in Betrieb sind und Sie die Arbeit direkt sehen können.

Gehen Sie einfach in ein Geschäft und fragen Sie, ob Sie die Werkstatt sehen können. Die Töpfer sind in der Regel sehr erfreut, Ihnen ihre Türen zu öffnen und mit Ihnen zu sprechen, denn sie sind echte, leidenschaftliche Handwerker! Natürlich ist es am besten, vorher anzurufen, wenn Sie sichergehen wollen, dass sie da und verfügbar sind. Ich war schon mehrmals dort und habe es geliebt , die Werkstätten zu besuchen, mit den Töpfern zu sprechen und die verschiedenen Schritte der Herstellung einer T öpferei zu beobachten: es ist ein beeindruckendes Können, das es verdient, bekannt gemacht und weitergeführt zu werden!

Je nach Töpferei werden Sie unterschiedliche Arbeitsmethoden entdecken: der verwendete Ton, das Vorhandensein oder Nichtvorhandensein von Maschinen, die Größe der Werkstatt… Aber alle haben eines gemeinsam. Wir haben es hier mit echter Handarbeit zu tun, weit entfernt von den Gerichten Made in China, die im Elsass leider viel zu oft verkauft werden! Jede Form oder Schale, die Sie in Ihren Händen halten, wurde in mehreren Schritten sorgfältig bearbeitet und von Hand dekoriert! Denken Sie daran, wenn Sie einen Teller kaufen möchten: Diese Arbeit hat ihren Preis, aber es ist auch der Preis der Qualität und der Unterstützung für diese handwerkliche Arbeit, die in Frankreich ausgeführt wird.

Je nach Töpfer werden die Töpferwaren mit traditionellen Motiven wie dem Storch, dem Wahrzeichen des Elsass, aber auch mit viel moderneren Motiven verziert. Ja, die elsässische Töpferei kann auch einen modernen Look haben!

Wenn Sie nur ein Dorf besuchen können, würde ich das Dorf Soufflenheim empfehlen, da hier wesentlich mehr Töpfer tätig sind. Aber wenn Sie einmal in der Gegend sind, ist es am besten, wenn Sie sich die Zeit nehmen, beide zu besuchen, da sie sehr nahe beieinander liegen (10 km). Zögern Sie nicht, im Fremdenverkehrsamt von Soufflenheim nach den Entdeckungsrundgängen zu fragen, die Ihnen die Stadt und ihre Töpfer näher bringen.

Meine Lieblingstöpfer

Natürlich habe ich nicht alle Töpfereien in Soufflenheim und Betschdorf besucht, aber hier sind einige Adressen, die mir gut gefallen haben:

• Töpferei Ludwig – Wenn Sie eine Töpferei suchen, die mit alten Methoden (hier gibt es überhaupt keine Maschinen!) und mit echtem Soufflenheimer Ton hergestellt wird, sind Sie hier an der richtigen Adresse! Sehr schöne Töpferwaren und ein sehr herzlicher Empfang, ich liebe es! Ich habe einige Töpferwaren zu Hause, die ich dort gekauft habe.
• Töpferei Ernewein-Haas – Eine Töpferei, die auch Ton aus Soufflenheim verwendet und eine schöne Auswahl an farbenfrohen Töpferwaren hat.
• Töpferei Michel Streissel – Wieder ein Top-Empfang! Diese Werkstatt ist innovativ und bietet neben den traditionellen Motiven auch wirklich originelle Motive wie “Calaveras” (Totenköpfe) an. Ich habe einen Teller mit diesem Muster, das mir sehr gut gefällt!
• Töpferei Wehrling et Fille – Es kommt nicht alle Tage vor, dass eine Frau eine Töpferei leitet, und das freut uns. Peggy Wehrling hat die Nachfolge dieses Familienunternehmens erfolgreich angetreten und fertigt sehr schöne Töpferwaren an!
• Siegfried-Burger T öpferei – Eine größere Töpferei, die seit 1842 besteht und Tradition und Moderne verbindet, indem sie regelmäßig ihre Kreationen erneuert.
• Töpferei Beck – Die erste Töpferei, die ich kaufte, als ich als junger Mann das erste Mal ins Elsass kam, war eine Tasse, die von dieser Töpferei stammte. Ich habe ihn immer noch und ich liebe ihn!
• Töpferei Graessel – Diese Töpferei befindet sich in Soufflenheim, stellt aber Steingutkeramik her. Wenn Sie keine Zeit haben, nach Betschdorf zu fahren, schauen Sie dort vorbei (sie sind sehr nett!).
• Töpferei Fortuné Schmitter – Der letzte Töpfer in Betschdorf und noch eine Frau an der Spitze dieser Werkstatt, die seit dem 19. Ich liebe ihre Kreationen: traditionelle oder moderne Motive, es gibt eine große Auswahl und sie sind wunderschön!

Sie können nicht in die Töpferdörfer kommen, wollen aber sicher sein, dass Sie eine echte elsässische Töpferware mit nach Hause nehmen? Am besten kontaktieren Sie die Töpferei, die Sie interessiert, und fragen Sie, ob sie in der Gegend, in der Sie sich im Elsass aufhalten, einen Händler haben! 😉

Aktivitäten in der Umgebung der Töpferdörfer

Ich empfehle Ihnen, Ihren Besuch der Töpferdörfer mit anderen Besuchen im nördlichen Elsass zu kombinieren. Besuchen Sie die hübschen DörferHunspach und Seebach und zögern Sie nicht, bis zum charmanten Wissembourg zu fahren. Sie können auch schöne Radtouren durch das Rheinland machen. Für eine Wellness-Auszeit können Sie das Spa La Source des Sens besuchen. Wenn Sie gerne einkaufen, könnten Ihnen die Fabrikverkäufe in Roppenheim gefallen.