Unsere beliebtesten Restaurants mit internationaler Küche in Straßburg

Karte mit unseren guten Adressen

ASIEN

Matsumotoya, die “echte” japanische Küche (von Lea)

Bei MatsumotoyaEntgegen der landläufigen Meinung essen die Japaner nicht täglich Sushi oder Maki. Die Speisekarte dieses japanischen Restaurants besteht aus alltäglichen Gerichten: Gyozas (Ravioli), Takoyakis (Krakenkrapfen), Yasai Tendon (frittiertes Gemüse), Soba oder Udon (Nudeln mit verschiedenen Beilagen… Ein kleines Extra: es gibt auch glutenfreie Gerichte) und für die Süßschnäbel gibt es einen Käsekuchen mit grünem Matcha-Tee. Es ist reichlich, lecker und hat ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis… Kurz gesagt, mein liebstes japanisches Restaurant in Straßburg. Die Einrichtung und der Service sind ebenfalls sehr nett und Sie können im Schneidersitz auf einer Tatami-Matte “japanisch” essen.

Cinnamon, die Subtilität der indischen Aromen (von Lea)

Es ist nicht leicht, ein indisches Restaurant zu finden, das von allen Seiten gelobt wird, aber das Cinnamon ist es. Es bietet die klassischen Gerichte wie Lamm oder Gambas aus dem Tandoor (Lehmofen) oder Linsen-Dhal. Aber auch Meeresfrüchte und gegrilltes Fleisch, das in Kokosmilch und Gewürzen (Ingwer, Koriander, Safran, Kurkuma, Pfeffer usw.) geschmort wird. Wir genossen saisonales Gemüse mit Safransauce, Cashewcreme und Mandeln sowie Tikka-Massala-Hähnchen. Eine besondere Erwähnung verdient das köstliche Cashew-Pistazien-Naan. Die Nachspeisen haben wir nicht getestet.

Le Cosy, ein hochwertiges chinesisches Restaurant (von Vivine)

Ich erinnere mich, dass es vor ein paar Jahren überall chinesische Restaurants gab. Dann gab es nichts mehr, es scheint, als ob sie japanisch, thailändisch und jetzt vietnamesisch oder koreanisch geworden sind, haha. Das Cosy hat sich seit 15 Jahren in der diskreten, aber zentralen Rue des Couples niedergelassen, um uns zu erfreuen. Die Speisekarte ist vielfältig: vom chinesischen Fondue bis zum Wok, Peking-Ente und Frühlingsrollen, mit einigen vegetarischen Optionen: Shanghai in Strasbourg!

Chile Thai Lanna

Das Chili Thai Lanna ist die thailändische Küche in ihrer ganzen Finesse. Nachdem ich jahrelang versucht hatte, ein gutes Thai-Restaurant in Straßburg zu finden, habe ich endlich die Perle gefunden, die meinen Geschmackssinn befriedigt. Das Restaurant befindet sich in der Krutenau, ist schön eingerichtet, hat einen zuvorkommenden Service und bietet köstliche Thai-Gerichte. Verpassen Sie nicht den knusprigen Reissalat mit seinen tausend Aromen, aber auch die anderen Gerichte, von denen eines schmackhafter als das andere ist. Ein Herzschlag!

Hibiki, die Feinheit Japans (von Lea)

Das Hibiki ist die Art von seltener Perle, deren Adresse man am liebsten für sich behalten möchte! Die Gerichte dieses japanischen Restaurants, das von zwei Japanern aus Nagoya und Hiroshima geführt wird, sind wahre Killer: grüne Bohnen mit schwarzem Sesam, Lotus und Karotten, die geschmort und karamellisiert werden, Lachs mit weißem Miso, Sashimi, karamellisiertes Huhn, Eis mit roten Bohnen oder Süßkartoffeln… Dazu gibt es (echten) Sake oder eine gute Auswahl an Weinen, die oft aus biologischem Anbau stammen. Das Hibiki wird Sie definitiv mit Tofu versöhnen und ist eine Gelegenheit, die japanische Art des Service zu testen (ausgezeichnet also).

SÜDAMERIKA

Santa Elena, das raffinierte Lateinamerika (von Lea)

Santa ElenaDas Santa Elena ist einBistro, in dem Sie die AromenLateinamerikas genießen können. Auf der saisonal wechselnden Speisekarte stehen Lammmaus mit Bier und Koriander, Fisch- und Meeresfrüchte-Cassolette mit Chilisauce, Filet oder Entrecôte vom Rind oder Crêpe mit Milchkonfitüre. Da wir an einem Abend sehr gierig waren, nahmen wir das Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert für 28 Euro. Nach einem Salat mit Guacamole und Räucherlachs, einem Fisch mit Kokosmilch, Gewürzen und Quinoa und einem Ricotta-Kuchen mit Limette, Kokos und Mandeln waren wir satt und glücklich!

O Brazil, Chili auf dem Teller (von Lea)

Das brasilianische Restaurant O Brazil in der sehr hübschen Rue du Jeu des Enfants verwöhnte uns mit seinem delicia de legumes em queijo (im Ofen überbackenes Gemüse mit geschmolzenem Käse) und seinem xinxim de galinha (Huhn, Erdnüsse, Cashewnüsse, Garnelen, Reis und Kokossauce). Auf der Speisekarte stehen viele Schmorgerichte, Krapfen oder Fleisch-, Fisch-, Käse- oder Gemüsebällchen, aber auch einige Grillgerichte. Ich fand es exotisch, schmackhaft und… pikant 😉 Der brasilianische Dessertteller (Torte mit Konditorcreme, Schokoladen-/Kaffeekuchen mit dem Namen Despacito und Käsekuchen mit Passionsfrucht) überzeugte mich vollends. Ich hätte auch einen Eisbecher, Sorbets und frittierte Bananen wählen können. Das Personal ist sehr freundlich und wird Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite stehen.

AFRIKA

Abyssinia, das Vergnügen, mit den Fingern zu essen (von Lea)

Yemiser Key Wot (Linsenpüree mit Chili), Kitfo (rohes Rindfleisch mit grünen Chilischoten, Ingwer und Zwiebeln) oder Doro Wot (Hühnerkeulen) können mit den Fingern gegessen werden. Abyssinia ! Wir teilten uns ein Ye-Tsom Beyaynetu, eine Auswahl von 10 Gemüsesorten, die köstlich gekocht und gewürzt sind. Als Vegetarierin koche ich nur mit Gemüse, oft mit Gewürzen, und doch war ich überrascht und erfreut, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken! Abyssinia hat auch eine kleine Karte mit afrikanischen Weinen, die nicht zu unterschätzen sind. Wir haben den Kaffee nicht probiert (natürlich äthiopisch), aber er ist angeblich einen Besuch wert.

MITTLERER OSTEN

Zedernholz, die feinen Aromen des Libanon (von Laurène)

Lust auf libanesische Aromen? Besuchen Sie das libanesische Restaurant Au Cèdre, eine Institution in Straßburg. Ich genoss die frische Küche, die voller Kräuter und Aromen ist und viel Gemüse enthält…. Es ist leicht, vegetarisch zu essen, aber auch Fleisch- und Fischliebhaber können sich an gegrilltem Fleisch erfreuen. Ich war begeistert von Mezzeh, weil man viele verschiedene Kleinigkeiten probieren kann und die Geschmacksnerven verwöhnt werden.

Tzatzi, die mediterrane Sonne auf dem Teller (von Vivine)

Im Allgemeinen unterstützen wir gerne unabhängige Unternehmen. Tzatzi ist das Konzept einer Gruppe, aber das schmälert nicht die Freude an einem sonnigen Ort zu jeder Jahreszeit: helle Dekoration, freundliches Personal und eine mediterrane Explosion auf dem Teller! Hier gibt es keine Grenzen: türkische Pides, libanesische Mezze, israelische Shakshukas und andere Spezialitäten, die mehr oder weniger bekannt sind oder neu erfunden wurden, alles mit Cocktails, was auch immer 😉

Damaskus, ein syrisches Restaurant mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis (von Céline)

Das Esplanade-Einkaufszentrum ist, offen gesagt, nicht sehr auffällig und mag wie eine etwas seltsame Empfehlung klingen. Aber hier finden Sie eine Vielzahl von Lebensmittelgeschäften, türkischen, asiatischen, libanesischen und syrischen Restaurants. Levantinische oder asiatische Küche, ein gutes Dutzend World-Food-Adressen, die es zu entdecken gilt. Im Innenhof des Zentrums hat fast jedes Restaurant seine eigene Terrasse (einige sind recht groß), so dass Sie immer einen Platz finden werden. Wenn Sie ein wenig reisen und traditionelle Gerichte entdecken möchten, ist dies wirklich ein guter Plan.

Das Damas ist ein syrisches Restaurant, die Gerichte sind köstlich, großzügig und preiswert. Wenn Sie sich nicht entscheiden können, empfehle ich Ihnen die Auswahl an Mezze. Das frittierte libanesische Brot, das im Fatouche-Salat knusprig wird, oder die Gemüsegerichte sind ein Genuss.

Frisch, bunt, duftend, mein Lieblingsgericht ist Fattah mit Auberginen… Gegrilltes, warme und kalte Mezze, Manaichs (syrische Pizza), das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet. Es gibt eine große Auswahl an Gerichten für weniger als 10 €, so dass Sie neugierig sein und sich etwas gönnen können! Der Empfang und das Personal sind immer sehr freundlich.

ABER NOCH …

Was die “westliche” Küche (Europa, Nordamerika) betrifft, so ist das Angebot überreichlich und Sie sollten nicht auf uns zählen, wenn es um den besten Burger geht! Wir können Ihnen jedoch sagen, dass der Mammutfuß ein sicherer Wert ist 😉

Erwähnenswert sind jedoch die hervorragenden Pizzen von L’Oro di Napoli (neben dem Hôpital Civil) und generell die italienische Küche von La Cantina (Marché Gayot). Beachten Sie auch die portugiesische Adresse La Patrie (Krutenau) und all die anderen (guten) Fundstücke, die wir noch hinzufügen werden!