Munstertal – 12 Aktivitäten, die Sie unternehmen können

1. Wandern auf markierten Wegen

Wir haben das Glück, im Elsass den Vogesenclub zu haben, dessen Freiwillige die Wanderwege zur Freude aller Wanderfreunde markieren! Mit mehr als 400 km Wanderwegen ist das Munstertal ein Paradies für alle, die gerne wandern. Ideen für Routen finden Sie z.B. auf Visorando, aber auch auf On Piste, wo es Trail- und Schneeschuhrouten gibt, die natürlich auch zu Fuß begangen werden können!

Für eine leichte Wanderung habe ich z.B. den Rundweg On Piste 3 ab Le Tanet getestet, der eine schöne Schleife ab der Ferme aux Rennes bietet (eine gute Gelegenheit, diese vor oder nach der Wanderung zu besuchen) und an derAuberge du Schupferen vorbeiführt, wo Sie eine Pause einlegen können, um einen Happen zu essen (und die Aussicht zu genießen). Sie ist nicht lang (4,5 km und 160 m positiver Höhenunterschied) und ohne besondere Schwierigkeiten, so dass Sie sie leicht bewältigen können, insbesondere mit der Familie. Natürlich können Sie die Wanderung auch etwas verlängern, z.B. bis zum Grünen See.

Für eine etwas sportlichere Wanderung hat Léa die schöne Wanderung über den Hilsenfirst und Sidi Brahim getestet. Der berühmte Sentier des Roches ist auch eine Option, aber Vorsicht, es ist ein gefährlicher Weg, den Sie nur in der richtigen Jahreszeit gehen sollten, wenn das Wetter gut ist, Sie gut ausgerüstet sind und nur, wenn Sie an das Wandern gewöhnt sind. Dieser Weg ist sehr bekannt, aber es gibt tausend andere Möglichkeiten, also versuchen Sie nicht, diesen Weg um jeden Preis zu gehen, Sie werden auf den anderen viel ruhiger sein…

2. Trailrunning

Wenn Sie gerne in der Natur laufen, gibt es im Vallée de Munster einen Trailstation On Piste . Als Trail-Liebhaberin schätze ich es, solche Orte zu finden, denn sie haben den Vorteil, dass sie markierte Wege anbieten, die für Trailrunning geeignet sind und verschiedene Schwierigkeitsgrade aufweisen. Natürlich kann man auch seine eigene Route planen, aber es ist doch sehr angenehm, eine Route über die App auszuwählen (die App ist kostenlos und kann hier heruntergeladen werden) und sich dann (über die App oder den GPX-Track) auf einer Strecke führen zu lassen, die ausgewählt wurde, weil sie schön ist!

Im Munstertal habe ich die Tour On Piste 11 ab Gaschney getestet, die mir besonders gut gefallen hat. Die Strecke ist 7,5 km lang und hat einen positiven Höhenunterschied von 250 m. Ich habe die Strecke etwas verlängert, indem ich einen kleinen Umweg zum Schiessrothriedsee gemacht habe (ich empfehle Ihnen, das Gleiche zu tun) und dann am Ende der Strecke zum Restaurant Le Schallern hinaufgestiegen bin. Während der Rundfahrt überquert man diese (in diesem Moment dachte ich: “Wow, was für eine Terrasse!”)… Die Aussicht ist großartig, das Essen sehr gut und das Personal freundlich.

Ich habe auch die Tour On Piste 3 ab Schnepfenried gemacht (die normalerweise eine Schneeschuh-Tour ist): Sie ist nur 3 km lang, aber die Idee war, eine Mini-Nachtwanderung zum Spaß zu machen…. Ich empfehle Ihnen jedoch, die Strecke zu Fuß zurückzulegen, da die Aussichtspunkte sehr schön sind (ja, sogar nachts habe ich einen kleinen Einblick bekommen!).

3. Radfahren und Mountainbiking

Im Munstertal können Sie schöne Fahrrad- und Mountainbike-Touren unternehmen. Das Fremdenverkehrsamt bietet mehrere Schleifen mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden an, so dass das Erlebnis für alle zugänglich ist.

Ich habe die Route “Zwischen Wein und Käse” getestet, die in Turckheim beginnt, über Munster und zurück nach Turckheim führt. Ein schöner Rundweg, der einen großen Teil des Tals (zumindest im unteren Teil) durchläuft und abwechslungsreiche Landschaften mit Bergen, Dörfern und Weinbergen (ja!) sowie angenehme Gourmetpausen bietet.

4. Genießen Sie ein Bad im Wald

Wie wäre es mit einem Ausflug “Waldbaden und Sophrologie” für eine aktive und gleichzeitig entspannende Aktivität? Dies wird von der Sophrologin Carole Michel im Munstertal angeboten. Ich habe einen dieser Ausflüge getestet und kann Ihnen versichern, dass Sie entspannt und entkoppelt nach Hause gehen und das angenehme Gefühl haben, unter Bäumen frische Luft geschnappt zu haben. Carole schlägt mehrere verschiedene Zeitpunkte während der Aktivität vor, die es ermöglichen, alle fünf Sinne zu aktivieren und verschiedene Landschaften zu genießen. Ich habe es sehr genossen!

5. Eine Pause in einem Restaurant mit Aussicht machen

Im Munstertal gibt es viele hoch gelegene Restaurants, in denen Sie eine Mittagspause oder einen Imbiss machen können, während der Wanderung (in diesem Fall sollten Sie nicht zu viel essen, damit Sie danach wieder weitergehen können) oder am Ende der Wanderung.

Bauernhofgasthöfe, aber auch traditionelle Gasthöfe oder moderne Restaurants, es gibt für jeden Geschmack etwas. Was haben sie gemeinsam? Servieren Sie im Allgemeinen gutes elsässisches Essen und bieten Sie eine schöne Aussicht auf die Berge der Vogesen… Ein Getränk auf der Terrasse, ein Mittagessen oder ein Heidelbeerkuchen mit Blick auf die blaue Linie der Vogesen, das ist einfach toll! Gute Adressen finden Sie am Ende dieses Artikels.

6. Besuchen Sie eine Münsterkäserei

Wenn Sie ins Munstertal kommen, ohne die Geheimnisse der Herstellung des berühmten Munsters zu entdecken, wäre das schade, oder? Ich empfehle Ihnen den Besuch der Käserei der Ferme du Versant du Soleil in Hohrod, die ein authentisches Erlebnis zu einem mehr als erschwinglichen Preis bietet.

Sie wird vom Bauern geführt und zeigt die Schritte der Herstellung des Munsterkäses sowie anderer lokaler Sorten wie Barikass. Die Verkostung ist ein integraler Bestandteil des Besuchs und bietet die Möglichkeit, diese handwerklichen und lokalen Käsesorten zu genießen….Und einige davon zu kaufen, um ein Souvenir aus dem Elsass mit nach Hause zu nehmen!

Darüber hinaus beherbergt der Bauernhof verschiedene Tiere, was den Besuch besonders für Familien interessant macht. Ein schönes Eintauchen in die Käsetradition der Region. Für weitere Einzelheiten können Sie den vollständigen Artikel über meinen Besuch hier lesen.

7. Eine Weinverkostung durchführen

Eine Weinprobe? Aber wir sind hier nicht auf der Elsässischen Weinstraße! Sie haben Recht, aber es gibt auch Weinberge im Munstertal, genauer gesagt in Wihr-au-Val. Die bis zu 550 m hohen Hänge machen das Gebiet zu einem einzigartigen Terroir, das Sie bei einer Besichtigung und Verkostung auf dem Weingut Schoenheitz kennen lernen können. Ein Muss für jeden Feinschmecker!

8. Genießen Sie eine Taltorte in einem Gasthof.

Eine elsässische Spezialität, die Sie sich im Munstertal nicht entgehen lassen sollten, ist die Taltorte, die traditionell in einer örtlichen Ferme Auberge gegessen wird. Die Torte aus dem Munstertal, auch Winzertorte genannt, ist eine Fleischtorte, die wirklich ein Klassiker in der Region ist, besonders in den Bergen.

Sie besteht aus Mürbeteig für den Boden, Blätterteig für die Oberseite und ist mit einer riesigen Schicht geschmacksintensiven Schweinefleischs belegt. Mit einem Salat wird es oft als Vorspeise serviert, aber lassen Sie sich nicht täuschen, es kann auch als Hauptgericht dienen, es ist ein sehr reichhaltiges Rezept😉

9. Besuchen Sie die Rentierfarm mit Ihrer Familie

Die Ferme aux Rennes, die zurAuberge du Schantzwasen in Stosswihr gehört, ist ein Muss für die ganze Familie im Elsass. Die Farm kann fast das ganze Jahr über besucht werden und bietet die Möglichkeit, eine Herde von etwa 30 Rentieren in einer natürlichen Umgebung zu beobachten (die Rentiere bewegen sich frei auf 6 Hektar) und mehr über ihren Lebensraum, ihre Lebensweise und ihr Verhalten anhand von Lehrtafeln am Wegesrand zu erfahren.

10. Soultzbach-les-Bains besuchen

Dies ist ein sehr kleines Dorf, aber es ist einer meiner Favoriten! Soultzbach-les-Bains liegt abseits der Touristenrouten und ist dennoch ein kleines Juwel: es ist die kleinste mittelalterliche Stadt im Elsass, mit wunderschönen Fachwerkhäusern. Ein Besuch lohnt sich!

11. Besuchen Sie das Mémorial du Linge

Das Mémorial du Linge liegt auf den Höhen von Orbey zwischen dem Munstertal und dem Kaysersberger Tal und ist ein wichtiger Ort der Erinnerung im Elsass. Es erinnert an die Schlacht von Le Linge im Jahr 1915, ein tödliches Gefecht während des Ersten Weltkriegs. Die Stätte umfasst ein besonders gut erhaltenes Schlachtfeld und ein Museum mit detaillierten Ausstellungen. Während des Besuchs werden Sie durch die Schützengräben des Schlachtfelds geführt und sehen historische Gegenstände, Waffen und Kleidung aus der damaligen Zeit. Ein bewegender und interessanter Besuch.

12. Baumklettern mit Form’aventure

Baumklettern bei Form’Aventure ist eine beliebte Aktivität für Familien, Gruppen von Freunden… oder einfach für alle, die auf der Suche nach Nervenkitzel im Allgemeinen sind! Ich selbst habe es mit einer Freundin getestet und hatte viel Spaß dabei (und wurde herausgefordert!).

Dieser Waldabenteuerpark im Schnepfenried ist für alle Alters- und Könnensstufen geeignet und bietet eine Vielzahl von Parcours, um den Wald auf spielerische und dynamische Weise zu erkunden. Auf sicheren und gut durchdachten Routen können die Teilnehmer zwischen den Bäumen über Seilrutschen, Affenbrücken und andere Hindernisse navigieren und dabei die schöne natürliche Umgebung des Waldes und die Aussicht auf die umliegenden Berge genießen. Es ist eine lustige und aktive Art, die Natur zu genießen, die Kindern in der Regel sehr gut gefällt.

Was ist, wenn es geschneit hat?

Früher gab es in den Vogesen im Winter immer Schnee, doch aufgrund der Klimaerwärmung ist dies leider nicht mehr der Fall… Man sollte sich also nicht unbedingt darauf verlassen, um nicht enttäuscht zu werden, aber man kann durchaus auch eine positive Überraschung erleben und die Chance haben, die verschneiten Vogesenlandschaften zu entdecken! Wenn dies der Fall ist, gibt es viele Möglichkeiten für Aktivitäten. Je nach Schneeverhältnissen können Sie dies tun:

• Schneeschuhwandern: On Piste bietet markierte Routen ab Le Tanet, Le Gaschney und Le Schnepf an.
• Alpinski in einem der drei Skiorte im Munstertal (Schnepfenried, Gaschney oder Tanet)
• Langlauf in den vorherigen Orten, aber auch in Les Trois Fours.
• Einführung in das Skitourengehen: markierte Strecken werden von On piste ab der Station Gaschney angeboten.
• Hundeschlittenfahren mit Youk Valley in Schnepfenried