Rezept für traditionelle Streusel oder Streussel. Marine, eine 100% elsässische Bloggerin, erklärt Ihnen, wie Sie die elsässische Brioche mit Streuseln backen können. Lecker!
Rezept für Baeckeoffe. Marine, eine 100% elsässische Bloggerin, erklärt Ihnen, wie Sie diesen elsässischen Feuertopf mit Gemüse und Fleisch zubereiten können. Lecker!
Lust auf einen Hauch von Elsass? Dies ist das traditionelle Rezept für Brezeln, die typischen elsässischen Salzbrötchen. Eigentlich gar nicht so schwer zu machen!
Rezept für elsässisches Sauerkraut mit Beilagen. Marine, eine 100% elsässische Bloggerin, erklärt Ihnen, wie man traditionelles Sauerkraut mit Beilagen zubereitet. Lecker!
Der Rhabarberkuchen mit Baiser, ein hervorragendes elsässisches Frühlingsrezept! Marine verrät Ihnen ihre Geheimnisse bei der Vorbereitung…
Der Brunch ist ein heiliges Ritual und in Straßburg ist das Angebot mittlerweile überreichlich. Es ist nicht einfach, sich zwischen den All-you-can-eat-Buffets und den à la carte-Angeboten zurechtzufinden! Um Sie vor einem enttäuschenden Esskoma zu bewahren, habe ich meine Wanderfreundinnen mobilisiert, um den ultimativen Führer zu den besten Brunchs in Straßburg zusammenzustellen. Ob Sie nun […]
Was kann man aus dem Elsass mitnehmen? Das ist eine Frage, die Sie sich bei Ihrem Besuch im Elsass stellen werden. Sie werden die Qual der Wahl haben, aber die Kunst besteht darin, sich zurechtzufinden, um nicht auf Touristenfänger hereinzufallen, sondern mit hochwertigen Souvenirs und Geschenken zurückzukehren, die wirklich die Region repräsentieren. Ich helfe Ihnen […]
Es ist nicht immer einfach, ein vegetarisches oder veganes Restaurant in Straßburg zu finden. Und wenn Sie glutenfreie oder laktosefreie Gerichte wünschen, ist es auch nicht einfach… Aber keine Sorge! In Straßburg müssen Sie nicht unbedingt Sauerkraut und Flammkuchen essen: Sie können auch vegetarisch oder vegan essen, wenn Sie einige gute Adressen kennen. Wir haben […]
Auf der Suche nach einem guten Restaurant in Straßburg? Wenn Freunde nach Straßburg kommen, fragen sie mich oft nach guten Adressen von Restaurants, in denen sie elsässische und französische Küche essen können. Da Sie (fast) wie Freunde sind, habe ich beschlossen, Ihnen meine Auswahl an guten Adressen in Straßburg zu geben. Ich habe nicht den […]